3月07日(日)
|広尾5丁目2−14
第一回アスリートに効くイタリア料理教室【満員御礼】
多くのアスリートが良質な脂肪の栄養源として取り入れているオリーブオイル。そんなオリーブオイルを多く使ったイタリア料理をご自身の手で作って食べて内側からも健康で丈夫な身体作りを体験してみませんか?
日時・場所
2021年3月07日 12:00 – 16:30
広尾5丁目2−14, 日本、〒150-0012 東京都渋谷区広尾5丁目2−14
参加者
イベントについて
定員に達した為、参加申し込みを終了いたしました。
スイマー、ランナー、サイクリストの皆様、いかがお過ごしでしょうか。目標となる大会が
三密回避のため参加人数を限定してのご案内です。お申し込みはお早めに!
【場所】
東京都渋谷区広尾5-2-14
交通手段
東京メトロ日比谷線 広尾駅 徒歩2分
道案内
日比谷線広尾駅 1,2番出口より徒歩2分。
広尾商店街スターバックス前の路地を入り、最初の角を左折。
2棟並ぶ黒の縦格子の左側が物件です。
※準備の関係で12時前に入室できません事ご了承いただけますよう宜しくお願い致します。
【メニュー】
・空豆のボンゴレビアンコ
・シャケと長ネギのグラタン
・野菜のブイヨンから作るシイタケのミネストラ
・ミラノ風カツレツ
以上4品で、14時半終了予定
準備の都合上キャンセルは無しでお願いします。
やむを得ない事情でキャンセルの場合は3日前までにお願いします。それ以降はキャンセルフィーがしますのでご了承下さい。
長濱 有希
* ラ・フォンテ 講師
* 食育インストラクター1級
* 料理学校協会助教員
* 服部栄養専門学校にて調理師免許を取得
* I.C.I.F.(外国人のためのイタリア料理研究機関)にてディプロマを取得
2002年~2003年本場のイタリア料理を学びために渡伊。I.C.I.F終了後は、ヴェネト州や、シチリア州のレストラン勤務経験し、イタリア料理の知識と技術を習得。帰国後、都内イタリア料理店に勤務。
2005年~2007年、再度渡伊し、ガルダ湖やフィレンツェのレストラン勤務し料理や食材の見聞を深める。
生パスタやパンなど粉ものを扱うのが得意。